Malinowy Jogurtowiec na zimno

Po nieudanych eksperymentach z sernikami na zimno, w końcu jest. Mój absolutny hit. Ciasto jest przepyszne, orzeźwiające, mocno owocowe, na lekkim waniliowym biszkopcie. Super łatwe i nie wymaga skomplikowanych składników. Zdecydowanie polecam dla dukanowiczów znudzonych sernikami!


Przygotujcie:
(ciasto robię w tortownicy 28 cm)
- 4 bezcukrowe galaretki malinowe (lub inne ;) ) albo zróbcie własną
- 500g jogurtu naturalnego bez cukru
- słodzik
- upieczony wcześniej biszkopt z TEGO przepisu (waniliowy lub ciemny, ja polecam ten pierwszy do tego deseru)

Sposób przygotowania:
Rozpuszczamy 2 galaretki w 200 ml gorącej wody, dodajemy słodzik, odstawiamy do CAŁKOWITEGO wystygnięcia. Zimny jogurt wyjęty z lodówki mieszamy rózgą  z galaretką. Po chwili masa powinna zgęstnieć od zimnego jogurtu. Wylewamy ją na biszkopt i wstawiamy do lodówki aby stężała.
W tym czasie robimy kolejne 2 galaretki już w standardowej ilości wody (czyli 1litr) i odstawiamy aby wystygła. Zimną galaretkę wylewamy na stęgniętą masę malinową i znowu do lodówki.
III i IV fazowcy mogą pod galaretkę ułożyć wybrane owoce.

Smacznego!